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2008年04月01日
和製グレーブフルーツ 河内晩柑
この写真は熊本県松橋町肥後あゆみの会の中川恭晴さんの河内晩柑です。
この地域は1999年に発生した台風18号と大潮によって農産物すべてが被害をうけました。
その当時の様子は今でも語り草ですが山々の木はすべて塩害により真っ赤に染まりとまとの圃場には海から色々な魚が打ち上げられその中にはイルカまでいたそうです。
災害の恐ろしさと自然の力のすごさがいまだに生産者の間に焼きついているわけです。
それから約十年すぎた今 この河内晩柑は柑橘類ではめずらしい草生栽培で作られています。農薬は落果防止剤を一度しか使用していません。河内晩柑は美生柑とかジューシイフルーツともいわれ水分も多くサッパリとした甘みが特徴です。一度ご賞味下さい。
投稿者 maruyasu : 2008年04月01日 11:25